浜比嘉島の海で育った「島たこ」と「もずく」を素材にした、名物”たこ飯”を食べました。

食事をしながら浜比嘉島の海と空を楽しみました。

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浜比嘉島名物 ”たこ飯”

たこ飯看板

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”たこ飯セット”の内容は、たこ飯、もずくとオクラのスープ、もずくとチーズのちぢみ、仙台おはぎ、お新香で950円

「たこ飯」

たこ飯

「もずくとオクラのスープ」

もずくとオクラのスープ

「もずくとチーズのちぢみ」

もずくとチーズのちぢみ

「仙台おはぎ」

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サザンホープ浜比嘉は、宮城県仙台市の厨房機製造メーカーによって、2011年3月20日にオープンしたお店なんだそうです。東日本大震災から10日後に完成したことから、【南の国から”希望”を失わないで欲しい】という願いを込めて「サザンホープ」と命名したんだそうです。島の素材を生かし、気持ちを込めて手作り料理を提供してくれる「サザンホープ浜比嘉」ぜひ、島でパワーをいただいた後、さらに名物”たこ飯”でパワーアップを!!

サザンホープ浜比嘉
沖縄県うるま市勝連浜229-1
電話:098-977-8811
営業時間
11:00~16:00
ランチ営業、日曜営業

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