花蓮の黄金しじみは、アミノ酸やカルシウムが豊富なんです。

花蓮にある「立川漁場」では、しじみ採りもできるレストランなんです。

立川漁場入口看板

平日だったので家族連れでしじみ採りに来ていた人は少なかったですが、休日ともなるとかなりの人が、しじみ採りや食事に来られるんです。

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立川三賓と言われる「黄金しじみ」「貴妃魚」「台湾鯛」& 「しじみ団子汁」は絶対にオーダーして食べてみてください。

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花蓮の天然ミネラルをたっぷり含んだ湧き水で育てられているので栄養価も高い!黒胡椒しじみ&団子汁

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台湾鯛塩包焼きも、とても美味しかったです。

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そして貴妃魚(すずき)煮魚

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私の大好物「醃蚋仔」というしじみの醤油漬け料理はなかったんでが、大満足!!

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立川漁場(Lichuan Fish Maeket)
花蓮縣壽豊郷共和村漁池路45號

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