台南の「福楼」は台湾料理から日本料理までなんでも食べられるんです。

台南在住の日本人が多く来るようで、メニューの日本語で書かれていたり、何より居酒屋風って感じです。

ミシュラングリーンガイド台湾にも書かれているお店なんです

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まずは、台湾ソーセージをにんにくと一緒に食べるとビールがめちゃくちゃ美味しい!

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エビマヨ、甘味があり台湾マヨネーズで絡めてある。このマヨネーズなれるとこれまたやみつきに。。。

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揚げカキ、ビール何本目かな~

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揚げエビ巻、あれ~フライ系統ばかりじゃん。。
でも、絶対外せない一品なんです。口に入れるとエビの味が広がって、ただただうなずいちゃいます。

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湯で豚肉のにんにくソースかけ。

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開店とほぼ同時に入店したせいで、まだお客様はわたしたちだけでした。

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台南市中西區永華路一段300號
福楼(バス停:台南市政府から徒歩5分)

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