台北 士林夜市で粉もん片手に台湾クラフトビールと台湾焼酎!!

台湾夜市で人気スケールともにNo1「士林夜市」にある士林市場で台湾ビールを飲んできました。

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士林夜市(モンスター夜市)はとにかくスケールがすごい!
今回は、MRT劍潭駅1番出口を右折し大きなY路の交差点を左方向に約8分ぐらい歩くと、大きなアーケードが見えてきます。ここが「士林市場」で1階はゲームや火を使わない屋台が並んでいます。地下1階は一大フードコートになっていて、粉もんからスイーツ・ドリンクなどの屋台が集まっています。
夜市で食べ歩きもいいのですが、私は粉もん(上海生煎包)を片手に台湾クラフトビールを飲みに行きました。
ここのお店のオーナーが私の友人で2か月ぶりの再開でした。

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まず、黒板に書かれている1番から4番(3番飛ばし)までどのビールも美味しいですが、この日の台北の気温が10℃前後で、だんだんカラダが冷えてきて、友人は忙しく働きまわっていたので、台湾焼酎をグイっと飲んでホテルに戻りました。

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カウンターの上にはなんとあのワールド・ウィスキー・アワード(WWA)で2年連続金賞を受賞した「KAVALAN」ウイスキーが。。。
香りを嗅いだ瞬間、鼻腔が喜びの声を上げ、口にころがした瞬間、舌がほどけてつぼみが目を覚ますと言われている。
2015年のWWAで金賞を取った「SOLIST」のワインカスク「Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky」市場では品切れ状態が続いているらしく購入は1人1本までのようです。

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今、気が付けば??私がビール党だと思っていたのか?勧めなかったのはなぜ??笑
お店は、士林市場左側を少し進み路地手前の左側にあります。(近くにトイレがある)
屋台で粉もん購入してお店でゆっくりスタッフと会話を楽しんでください。(英語・日本語・中国語OK)

また、KAVALAN酒廠(造酒工場)見学ツアーのお問い合わせから

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